A Turma dos Lipídios

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Ué! Que turma é essa que tá chegando aí gente!
Ah! É a turma dos lipídios.

Chegou a turma dos lipídios
que são conhecidos como simples e compostos.
Também tem os esteróides
e também vão surgir como carotenóides.

Orgânicos, são importantes,
como isolantes, reservas ou hormonais.
Insolúveis em água, de vários tipos são,
nos animais e vegetais estão.

Os simples originados
entre um álcool e ácidos graxos,
tem óleos e gorduras, chamados glicerídeos,
as ceras são chamadas de cerídeos.

Chegou...

O álcool nos glicerídeos
tem 3 carbonos é chamado glicerol.
Manteiga, ovo e banha tem gordura animal,
sementes que tem óleo vegetal.

O álcool já nos cerídeos
cadeia longa não é mais o glicerol.
Impermeabilizante, estão nos vegetais
também na proteção dos animais.

Chegou...

Compostos ou conjugados
ácido e álcool num radical vão se ligar
que pode ser fosfato, como fosfolipídio,
que compõe a membrana celular.

E tem outro composto
esfingomielina vai se chamar
com ácido fosfórico também o nitrogênio
no tecido nervoso vai estar.

Chegou...

Falando dos esteróides
um importante é o tal colesterol,
precursor de hormônios, presente em animais,
no sangue e membrana celular.

Também um esteróide
interessante é chamado ergosterol
que sob ação do sol, vou ver aparecer,
a tão falada vitamina D.

E os carotenóides
na fotossíntese já vão auxiliar
e olhe o caroteno que vai originar
a conhecida vitamina A.

Chegou...

Legal, né? Agora vocês já sabem como são classificados os lipídios.
Ficou fácil.
Valeu moçada!

Letra: Paulo Alexandre / Música: Julinho Carvalho